※価格は全て税込みです
◆冷たいおそば◆
・せいろ ７８０円
王道にして基本のおそばです。
季節ごとに全国から厳選したそば粉を使用。
・田舎 ９００円
外側の殻ごと挽いた少量限定熟成そば。
福井県越前産完熟そば粉は香り旨みが濃厚です！
・かしわつけ １１００円
温かいつけ汁です。かしわ(親鳥)をざる汁とお出汁で煮込んだ
つゆは旨み・甘味が濃厚です！
特大サイズの大海老と、下津井産天然あなごを使用！！
店主厳選の「炭塩」で食べても良し、特製天つゆで食べても最高です！
・大盛り ３００円（1.5倍） ・２枚盛り ５００円
・追加半盛 ３００円（0.5人前） ・追加1枚 ５００円
※おそば1人前は約150ｇです。
※田舎そばへの変更はプラス１００円になります。
◆一品◆
・かしわ ４５０円
かしわつけ・かしわ南蛮に使用しているかしわ（煮込んだ親鳥）
になります。柚子胡椒との相性が抜群です！
◆セットメニュー◆
・おこわセット ２００円
お好みのおそばにモチモチ「かしわおこわ」がセット出来ます。
◆温かいおそば◆
・かけそば ７８０円
どんぶりに盛り付けた温かいおそば。
シンプルですが優しい味わいに癒されます。
・かしわ南蛮 １１００円
煮込んだかしわ（親鳥）と大きめの白ねぎが入ったおそばです。
かしわの旨み、ねぎとのバランスをお楽しみください！
・カレー南蛮※季節限定 １１００円
（セットの白ごはんはプラス１００円）
明治時代から続くカレー南蛮そばのルーツ『杉本商店』
のカレー南蛮の素、お出汁にはかけそばのつゆとかしわつけのつゆを使用！
トッピングの白髪ねぎとの食感、山椒と一味による味の変化もお楽しみいただけます！
・大海老と瀬戸内穴子の天ぷらそば １８００円
特大サイズの大海老と、下津井産天然あなごを使用！！
店主厳選の「炭塩」で食べても良し、特製板海苔の乗ったかけそばに乗せても良し、
温かいおそばで食べるちょっと贅沢な天ぷらそばです！
◆お持ち帰り◆
・生そばセット（せいろ）冷凍 １３００円
・2人前３００ｇ
・ざるそば用ストレートつゆ、茹で方マニュアル付属。
※つゆ追加（温かいおそば用） ２００円
★セット内容
・そば茶 <自家焙煎国産そばの実使用!!>
・標準 180ｇ ６８０円 ・お徳用400ｇ １２８０円
◆お飲み物◆
●アルコール
・瓶ビール（一番搾り） ５５０円
・日本酒
●嘉美心 純米吟醸
・ぐい呑み １２０ｍｌ ６５０円
・１合 １８０ｍｌ ９８０円
●嘉美心 備中流大吟醸
・ぐい呑み １２０ｍｌ ６００円
・１合 １８０ｍｌ ９００円
●ソフトドリンク
・ノンアルコールビール（ドライゼロ） ４００円
・スマックサイダー ２００円
どこかなつかしいクリームソーダ味のサイダーです。
一度飲んだらやみつきになるかも？