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※価格は全て税込みです

冷たいおそば

・せいろ        780円

王道にして基本のおそばです。

季節ごとに全国から厳選したそば粉を使用。

   

・田舎         900円

外側の殻ごと挽いた少量限定熟成そば

福井県越前産完熟そば粉は香り旨みが濃厚です!                    

・かしわつけ       1100円

温かいつけ汁です。かしわ(親鳥)をざる汁とお出汁で煮込んだ

つゆは旨み・甘味が濃厚です!

大海老と瀬戸内穴子の天せいろ 1800円 

特大サイズの大海老と、下津井産天然あなごを使用!!                             

店主厳選の「炭塩」で食べても良し、特製天つゆで食べても最高です!    

 

・大盛り  300円(1.5)  ・2枚盛り   500円

・追加半盛 300円(0.5人前) ・追加1枚   500円

※おそば1人前は約150gです。

田舎そばへの変更はプラス100円になります。

            

               ◆一品

・かしわ                450円

かしわつけ・かしわ南蛮に使用しているかしわ(煮込んだ親鳥)

になります。柚子胡椒との相性が抜群です!

セットメニュー

・おこわセット        200円

お好みのおそばにモチモチかしわおこわ」がセット出来ます。

温かいおそば

・かけそば      780円              

どんぶりに盛り付けた温かいおそば。                              

シンプルですが優しい味わいに癒されます。

 

・かしわ南蛮      1100円

煮込んだかしわ(親鳥)と大きめの白ねぎが入ったおそばです。

かしわの旨み、ねぎとのバランスをお楽しみください!

・カレー南蛮※季節限定  1100円

 (セットの白ごはんはプラス100円

明治時代から続くカレー南蛮そばのルーツ『杉本商店』

のカレー南蛮の素、お出汁にはかけそばのつゆとかしわつけのつゆを使用!

トッピングの白髪ねぎとの食感、山椒と一味による味の変化もお楽しみいただけます!

・大海老と瀬戸内穴子の天ぷらそば  1800円 

特大サイズの大海老と、下津井産天然あなごを使用!!                             

店主厳選の「炭塩」で食べても良し、特製板海苔の乗ったかけそばに乗せても良し、          

温かいおそばで食べるちょっと贅沢な天ぷらそばです!

お持ち帰り

・生そばセット(せいろ)冷凍     1300円

・2人前300g

・ざるそば用ストレートつゆ、茹で方マニュアル付属。

※つゆ追加(温かいおそば用)         200円

★セット内容

・そば茶 <自家焙煎国産そばの実使用!!>   

   ・標準 180g     680円 ・お徳用400g     1280円

お飲み物

アルコール

・瓶ビール(一番搾り)    550円

・日本酒                                                                  

●嘉美心 純米吟醸              

・ぐい呑み  120ml      650円   

・1合    180ml      980円

●嘉美心 備中流大吟醸

・ぐい呑み  120ml     600円

・1合    180ml     900円

ソフトドリンク

・ノンアルコールビール(ドライゼロ)  400円

・スマックサイダー              200円

どこかなつかしいクリームソーダ味のサイダーです。

  一度飲んだらやみつきになるかも?